賈永婕差點變《吃桌》主持人！一週後「命運大反轉」驚人內幕曝光

娛樂中心／駱瑩倫報導

跨國辦桌實境節目《請世界吃桌》播出後掀起熱烈討論，擔任節目製作人的台北101董事長賈永婕，日前也透過臉書分享拍攝幕後故事，並公開感謝製作人崔長華。她表示，兩人相識逾20年，崔長華不只是工作上的夥伴，更是一路提攜她的老師、軍師，也是人生中重要的摯友，感性表示若沒有對方全力協助，節目不可能順利完成。此外，導演許志成受訪時也透露，賈永婕與《請世界吃桌》的緣分其實比外界所知更深，原本節目在企劃初期便鎖定邀請她擔任主持人，沒想到就在雙方洽談接近定案之際，賈永婕突然接下台北101董事長一職，讓主持計畫臨時生變，最終改以製作人身分參與節目製作。

不只是工作搭檔！賈永婕深情告白崔長華

賈永婕在臉書發文透露，與崔長華相識超過20年，對方早已不只是工作上的搭檔，更是她人生中最重要的依靠之一。她坦言，無論是工作遭遇挫折、生活陷入低潮，甚至過去和男友、結婚後與丈夫發生爭執時，腦海中第一個想求助、傾訴的對象始終都是崔長華。一路走來，崔長華陪伴她經歷人生各個重要階段，在她心中占有不可取代的位置。

揭密《請世界吃桌》實際分工！賈永婕：真正撐起節目的是她

談及這次共同製作《請世界吃桌》，賈永婕也笑著揭露兩人的實際分工。她表示，從節目企劃發想、拍攝執行、流程設計、腳本規畫，到現場所有製作細節，幾乎都是由崔長華親自操刀；而自己則主要負責對外奔走，尋找贊助夥伴、籌措製作經費，扮演資源整合的角色。她笑說，雖然募資工作同樣不可或缺，但真正撐起整個節目的人還是崔長華，並再次感性強調：「如果沒有崔姐，《請世界吃桌》根本不可能完成，更不可能一路走到今天」。

賈永婕談完企劃「1週後命運反轉」101高層人事打亂節目布局

根據《自由娛樂》報導，導演許志成表示，節目從發想到正式拍攝，歷時超過兩年。當初是製作人崔長華認為賈永婕擁有好廚藝，加上長期展現熱愛台灣、充滿正能量的形象，在「防疫女神」階段告一段落後，便主動提出邀約。賈永婕第一次聽完企劃時，也相當感興趣，還表示「聽起來很不錯，我們再繼續聊」，沒想到短短一週後，她的人生出現重大轉折，正式接掌台北101，主持合作也只能暫時擱置。

拍攝卡關！劇組紐約找不到大廚房　賈永婕一通電話神解圍

雖然最終無法如原定計畫擔任主持人，賈永婕仍決定以「特別製作人」身分全程參與《請世界吃桌》，一路陪伴團隊完成跨國拍攝。她不僅投入節目製作，更在海外取景期間多次扮演關鍵角色，尤其紐約拍攝時，更憑藉廣泛人脈成功替劇組解圍。當時劇組抵達紐約後，遲遲找不到符合需求的大型中央廚房，導致辦桌食材備料工作一度停擺，甚至不得不考慮改到距離市區約一小時車程的飯店作業，不僅增加交通成本，也可能打亂整體拍攝時程。就在團隊陷入僵局之際，賈永婕立即動用在海外累積的人脈，協助聯繫當地台商及餐飲業者，最終順利找到適合的中央廚房，讓拍攝計畫得以如期進行。

推廣台灣飲食文化！跨國拍攝歷經波折　終在台北101畫下圓滿句點

許志成事後也直言，這次能順利完成紐約拍攝，賈永婕的協助功不可沒。他表示，若沒有她居中牽線，劇組恐怕無法在短時間內找到符合需求的場地，「沒有她幫忙，我們真的找不到中央廚房，現場很可能就無法進行。」也因為這次及時伸出援手，《請世界吃桌》才能順利將台灣辦桌文化一路帶進紐約、雪梨、熊本等城市，最後回到台北101舉辦感謝宴，替這場跨越國界、推廣台灣飲食文化的旅程畫下圓滿句點。