根據路透社（Reuters）報導，英國與歐洲正經歷史上最嚴熱浪與乾旱，導致作物歉收。能源與氣候情報小組（Energy and Climate Intelligence Unit）估計，歐盟（EU）與英國農民的損失恐高達23億歐元。然而，英國東南部農民 Sam Squier 的200英畝牛隻牧場卻依然綠意盎然。他採用「再生農業」技術，種植深根草藥與豆科植物，不僅免除人工肥料，土壤蓄水量更增加，蚯蚓數量也從8000萬條激增至6.8億條。
這種能應對極端氣候的耕作方式，吸引了金融與食品巨頭的目光。麥當勞（McDonald's）、雀巢（Nestle）、麥肯食品（McCain）以及萊斯銀行（Lloyds Bank）等企業，正透過提供優惠貸款、技術諮詢與保險優惠，資助農民進行轉型。麥當勞計劃在未來十年內投資至少10億美元於供應鏈韌性；雀巢則與保險公司合作，為採用再生農業的農民提供較低的保費。
另一位轉型的英國農民 Andy Gray 指出，在熱浪期間，有覆蓋作物的土壤溫度為攝氏32度，而裸露的土壤則高達51度，後者會殺死作物所需的土壤微生物。專家指出，採用再生耕作的農場在乾旱期間的產量與獲利表現，均優於傳統農場，這也讓氣候韌性農業成為確保食品供應鏈穩定的關鍵。
