芒果界LV！　「金蜜芒果」剖半做冰棒、口感超多汁

民視新聞／綜合報導

有著「芒果界LV」之稱的金蜜芒果，您有吃過嗎？金蜜芒果，全台九成產量來自彰化埔心鄉，今年雖然受到巴威颱風影響，產量少了三成，但在農會的協助下，價格和去年相同，為了保障農民收益，農會還會向農民收購賣相不佳的水果，加工成冰品和果乾，提高產品價值，讓農民收益更有保障。

金黃飽滿果肉，裡中透紅的芒果，散發誘人香氣。工作人員忙著將芒果去皮切片，作成加工品。這可是台灣稀有品種，有著「芒果界LV」美譽的金蜜芒果！
彰化縣埔心鄉農會總幹事 徐彩瑜：「我們的種植面積，埔心鄉大約在50公頃左右。我們的金蜜芒果肉質非常的Q彈，它有土芒果的香氣、蜂蜜般的滋味。」

全台九成的金蜜芒果，都來自彰化埔心鄉。每年七月到八月是黃金採收期。不過今年受到巴威颱風影響，導致產量減少三成。在埔心農會協助產銷下，今年的芒果還是維持去年價格，而且為了保障農民收益，農會還會將賣相不好的次級品，加工成芒果乾、芒果冰，給民眾選購。

彰化縣埔心鄉農會常務監事 張旗聞：「創造很多芒果冰棒，還有芒果乾，都是業界很喜歡的東西。」

其中，這款用整顆金蜜芒果剖半製成的芒果冰，是人氣強強滾的明星商品。冰涼雪糕口感，伴隨滿滿的鮮果香甜，獨特口感，讓嘗過的人都回味無窮。

民眾：「很好吃，有芒果的香味存在。（跟一般芒果冰有什麼不一樣？）自然的甜味。」

民眾：「可以直接吃到鮮果的酸甜味，然後沒有添加任何化學加工。」

一口咬下，好juicy，像是在吃冰，又像在吃現切鮮果，彰化埔心鄉替金蜜芒果創造更多價值，讓這款芒果界的LV持續飄香。