
蹦火仔就是利用電石加水產生的乙炔氣體,點燃火把,會出現蹦的一聲。(圖/民視異言堂)
新北市金山有個百年漁法,叫做「蹦火仔」,漁民利用電石加水,產生的乙炔氣體,點燃火把,發出「蹦」的聲響,在漆黑的海面上,捕撈具有趨光性的青鱗魚,因為畫面非常壯觀,被列為金山八景之一,也是全球僅存的文化資產。然而,全球暖化導致水溫升高、經濟魚種過度捕撈,加上2016年「德翔台北輪」的漏油意外,海洋汙染面積超過200平方公里,種種因素使得青鱗魚數量銳減,也讓「蹦火仔」這個特殊漁法,面臨消失危機。
每年5月到9月讓民眾報名體驗,簡士凱大力推廣「蹦火仔」文化給更多人認識。(圖/民視異言堂)為了讓百年磺火漁法得以延續,金山史上最年輕、身為漁二代的蹦火船火長簡士凱,決定發展觀光,每年5月到9月讓民眾報名體驗,大力推廣「蹦火仔」文化給更多人認識。體驗行程中包含了曬魚乾、介紹電石、漁村導覽等等,除此之外,簡士凱還親自示範,如何拿火把點火,並讓民眾排隊體驗,實際操作。等到夜幕降臨,民眾會登上觀光船,品嚐小卷米粉,在蹦火船尋找魚群的過程中,觀光客也可以一邊釣魚,一邊等待信號通知,在海上親眼目睹「蹦火仔」的美,數千萬隻青鱗魚躍出海面的壯觀場景。
民視可在觀光船上,近距進看漁民利用蹦火仔來捕撈青鱗魚。(圖/民視異言堂)從傳統漁業轉型成觀光產業並不容易,其實簡士凱一開始是極力反對的,他認為,明明沒有魚群,為什麼硬要出海表演給觀光客看,這對漁民本質工作來說相當衝突,但另一方面,如果不轉型,光靠捕撈的收入,根本沒辦法養活船員,因此簡士凱決定放手一搏,去報名了導覽課程,訓練口條,最終在他和當地漁民們的努力下,「蹦火仔」成功轉型觀光,讓這個全球唯一的百年漁法,得以繼續傳承。更完整深入報導,請點選YouTube影片收看完整專題報導。
更多新聞: 快新聞/大批移工要來了?台北1知名酒店震撼出手 獲准聘僱37名印尼員工