南投老字號餅乾工廠大火！　「日本人發起募款」業者說話了

中部中心／張家維　南投報導

南投竹山老字號餅乾工廠"日香食品"，20日發生火警，上千坪廠房被火舌吞噬，許多人都覺得相當可惜，還有日本網友擔心吃不到這味，在網路上發起募款活動，業者也火速出面回應，感謝各位好意，但目前不需要捐款，民眾別輕易轉帳！

現場滿目瘡夷，鐵皮廠房、堆高機，都被燒融，而參雜在其中的是各種顏色的餅乾包裝及紙箱，

8/20，南投竹山經營超過50年，在地老字號餅乾工廠"日香食品"，突發嚴重火警，上千坪廠房幾乎被燒沒了，只剩廢墟一片。

工廠裡生產的冬筍餅、菜脯餅、胡椒餅，是很多台灣人熟悉的味道，甚至已經紅到國外，是知名伴手禮，但日香食品，只有一個廠房，工廠燒了，就等於庫存也都燒光，網路上就出現日本網友，發起募款，希望能幫助重建。

中元普渡，再加上中秋送禮旺季將近，民眾購買需求提升，不過現在都只剩在市面上流通，或各商家庫存，買完就暫時沒有了，日香食品業者也表示，沒有做任何形式的募款，等工廠重建好，大家來買冬筍餅，就是最好的支持。