挑起麵團擀平,塞入飽滿紅豆泥,放進一顆鹹蛋黃,外層再裹上蛋液、撒上芝麻。一顆顆蛋黃酥,看似製作簡單,背後卻是一道道繁瑣工序,從製作到包裝,全手工完成,為了中秋節訂單,新竹香園紀念教養院烘焙坊,加緊趕工。教養院院長 黃慧玉:「其實我們教養院除了一些政府補助,我們還是要有募款收入,我們的自制產品的一個銷售的一個收入來源,其實對我們來講很重要。
總統府預算遭刪 教養院損上百盒訂單。(圖/民視新聞)小至企業、大至總統府都是長年的老客戶,沒想到,今年國務機要費遭刪凍預算,導致總統府原定向全台37家庇護工場、身障團體採購1萬5千盒中秋禮盒,全被迫取消,其中就包含香園紀念教養院。教養院督導 何秋月:「採購的小姐就是跟我講說,那今年就是可能他們有一些困難的部分,那暫時可能就先不訂購。聽到的時候是有一點驚訝」,教養院院長 黃慧玉:「稍微當然會有壓力,因為數量不少嘛三百盒以上。針對損失的訂單,我們還是要用別的方法努力去推廣行銷」。
善心訂單湧入! 年銷售目標達5成 教養院:盼別再成政治犧牲品。(圖/民視新聞)總統府往年都是上百盒採購,雖然損失一筆大訂單,院方多少有些無奈,卻也不氣餒,加足馬力推廣行銷,不少善心人士更是發揮愛心,用「鈔能力」支持。教養院外展組組長 陳念宜:「那今年有發現,就是我們零星的一些客群變多了,然後很多都是第一次來支持我們,那目前看到大概有五十筆是這種小額的,大概也是有大概一到兩成是有的」。今年目標銷售6000盒,目前訂單已經達到5成,院方也不忘喊話,希望別讓這些努力生活的身障團體,成為政治下的犧牲品。
更多新聞: 快新聞/蔣萬安怕掏錢?被邀捐20萬救庇護工場竟問A答B 挨轟「小氣巴拉」