第48屆國際技能競賽（WorldSkills Competition）在中國上海揭幕，吸引來自68個國家和地區共1,385名選手參與64個競賽項目。博覽會展區中，一座名為「天馬」（Tianma）的巨型中式翻糖藝術雕塑成為全場焦點，吸引許多參觀者駐足觀賞。
四川旅遊學院（Sichuan Tourism University）工作人員 Zhu Zhenhua 表示，這件作品主要以翻糖製成，融合英國翻糖原料與傳統麵塑技藝，呈現中西合璧的風格。作品高約4公尺，長寬約3.6至4公尺，總重量約5公噸。團隊耗時3個月製作，並於一年前完成。
現場工作人員說明，「天馬」內部設有大型鋼架結構，並配備可拆卸的翅膀，透過貨櫃運送至現場後進行組裝展出。作品主要以糖為原料，僅添加少許膠，展現出翻糖材料的高度延展性與精湛工藝。
