北京首屆抹茶祭吸引人潮 「綠色商機」釀假抹茶氾濫

民視新聞／謝郁瑩 綜合報導

日本抹茶，近年在中國相當有人氣，北京就舉辦當地首屆「抹茶祭」，各種甜點和飲料，吸引大批人潮，不過這波熱潮，也引發不少造假行為，中國市面上出現許多產品，打著「宇治抹茶」的名號，其實根本就是中國貨。

抹茶生椰拿鐵、還有外型吸睛的抹茶蒙布朗。中國北京9月27日舉辦首屆抹茶祭，60多家業者，推出各種蛋糕甜點、以及創意飲料、吸引抹茶控嚐鮮。

中國民眾：「像是什麼抹茶毛巾捲啊，還有抹茶巴斯克我都很喜歡，就它的周邊我都挺喜歡。」

中國民眾：「首先就是它味道不錯，甜裡面帶點苦甘。」

近年來自日本的綠色風潮，席捲中國，根據今年（2026年）5月中國官媒的報導，中國的國產抹茶，產量也在短短5年之內，暴增3倍以上，去年（2025年）已超過1.2萬噸，是日本的2倍之多，佔全球產量的70％，一躍成為世界最大抹茶產地，卻還是有不少業者，打著日本抹茶的名號，欺騙消費者。

ANN記者：「像是這邊罐子上寫著『宇治抹茶』，但是產地…寫的是『安徽省』。」

所謂「宇治抹茶」，原本專指日本京都、奈良、滋賀，以及三重4個府縣，採到的茶葉，經過京都宇治地區傳統製茶工藝，生產出的茶粉，雖然中國業者，無法盜用「宇治」商標，公司名稱卻沒有這項限制，因此中國電商平台，名叫「宇治」的抹茶業者隨處可見，民眾買來細看，才發現是中國貨，間接損害日本抹茶的名聲。龐大商機之下，相關亂象，也讓日本的抹茶業者，傷透腦筋。