在加薩走廊汗尤尼斯(Khan Yunis)的一處帳篷區,35歲的母親 Niyaha al-Masri 每天必須耗費六個多小時在人道廚房排隊,才能為包含受傷丈夫在內的一家十口領取唯一的溫飽。儘管停火協議已實施一年,但糧食匱乏的困境仍持續籠罩當地居民。
以色列國防部負責巴勒斯坦民政事務的協調政府活動網(COGAT)向法新社(AFP)表示,當地人道情勢目前維持穩定。然而,聯合國世界糧食計劃署(WFP)官員 Shaun Hughes 指出,加薩約210萬人口中,仍有140萬人處於嚴重糧食不安全狀態,其中更有20萬人距離飢荒僅一步之遙。
Shaun Hughes 表示,居民無法單靠乾糧、小麥麵粉與麵包維生,特別是兒童以及懷孕或哺乳中的母親,極需高蛋白質食物與新鮮蔬果中的微量營養素。兒童若反覆遭遇急性營養不良,將對免疫系統、認知與身體發育造成難以復原的長期傷害。汗尤尼斯納瑟醫院(Nasser hospital)營養不良部門主管 Israa al-Najjar 也證實,因營養不良損害免疫系統的相關病症正持續增加。
世界醫生組織(Medecins du Monde)發布的最新研究顯示,當地高達93%的懷孕或哺乳期女性出現貧血症狀,且僅有17%的人能攝取足夠多樣化的飲食以滿足營養需求。這項數據凸顯出加薩走廊在停火一年後,民眾依然面臨嚴苛的生存與健康危機。