奧地利農業商會（LKOe）在一份聲明中指出，與前一年相比，當地的洋蔥和胡蘿蔔產量下降了25%，部分地區的白甘藍收成更銳減高達50%。此外，目前仍在採收中的蘋果，預計產量也將減少約35%。
根據奧地利國家氣象局GeoSphere Austria的數據，奧地利今年經歷了有記錄以來最炎熱的夏季，平均氣溫比1991至2020年的平均值高出攝氏2.6度。全國同時面臨極端乾旱，降雨量比平均水平減少約三分之一，多地出現地下水位偏低與河流水量減少的情況，農作物普遍遭受旱熱損害。
LKOe主席Josef Moosbrugger表示，收成欠佳清楚顯現出蔬果生產受到氣候變遷的嚴重衝擊。他指出，水資源已日益成為糧食生產的關鍵議題，並呼籲當局應緊急投資具備未來適應力的水利基礎設施，並採取應對氣候變遷的相關措施。
根據奧地利通訊社（APA）引述Agrarmarkt Austria（AMA）的數據報導，嚴峻的旱災也導致動物飼料短缺，使得8月份送往屠宰場的牲畜數量增加。與前一年同期相比，送宰的牛隻增加了約19%、小牛增加40.3%，閹公牛更大幅增加56.2%。
