食品巨頭雀巢（Nestle）宣布，計劃在2026年底前移除全球所有產品中的人工色素，成為全球首家做出此承諾的大型食品業者。隨著健康意識抬頭與減肥藥熱潮興起，此舉將引領食品業邁向更天然的全新時代。

民視新聞／林浩博 綜合報導7月是美國的冰淇淋月，但在川普政府壓力下，美國冰淇淋迎來重大改變，當地主要業者承諾，2028年前，全面停用人工色素，呼應了衛生部長小羅勃甘迺迪的訴求。

圖、文／周刊王美國知名食品製造商卡夫亨氏（Kraft Heinz）宣布，將從即日起在美國市場全面停止推出含有人工色素的新產品，並規劃於2027年底之前，將現有商品中的合成染料全面移除。這項政策將適用於公司旗下包括果凍與番茄醬等所有食品系列。