從小攤販「元氣炒飯」轉型成中華料理餐廳，嘉義仙悅居融合了台菜、川菜、粵菜特色，開業至今約四年多時間，是許多遊客來「嘉」旅遊的美食口袋名單之一。仙悅居位在嘉義朴子山通路，於朴子藝術公園正對面，從故宮南院沿著嘉朴公路前來只要10分鐘路程。仙悅居主打中華料理，嚴選當季新鮮食材入菜，餐點融合了台菜、川菜、粵菜等經典特色，不管是人氣熱炒、冷盤、乾燒煲仔、炸物、烤物或是湯品及下酒菜菜單上通通有提供，不僅是小酌