美國農民雖迎來豐收，但全球穀物市場卻面臨吃緊隱憂。根據最新預測，全球玉米消費量將大幅超越產量，缺口恐創下逾30年新高，推動近期玉米與小麥期貨價格大幅飆漲。

美國通膨居高不下，美國西部，最近還面臨乾旱問題，有些農民的本季收成宣告報銷。美國農業部最新報告就預測，接下來美國小麥與玉米供應將減少，價格將升高，如此恐造成糧食供應鏈緊繃，再加上肥料與人力成本都上漲，恐進一步再推高通膨。