新北市「淦成公司」3年前涉嫌以工業用的「冰醋酸」浸泡海參，偽裝成高單價的黑玉參，對外販售、牟取暴利，業者一審判刑一年，二審大逆轉，法官認為冰醋酸屬於加工助劑，不算食品添加物，加上法規沒規範，改判無罪，如今食藥署修正《食安法》，把加工助劑入法，罰鍰也從最高300萬，提高到2億元。