財經中心／綜合報導知名連鎖便當「鬍鬚張」，被民眾在社群平台po出多張照片，質疑招牌「唐山排骨」，口感像是合成素肉，貼文引起網友熱烈討論，還有餐飲業者也加入討論行列，認為「就是組合肉」！不過對此，鬍鬚張反擊，強調產品經得起檢驗，也已經蒐證，保留法律追訴權利。