生活中心／綜合報導近年保健食品市場掀起「紅麴熱」，各大品牌紛紛強打添加紅麴成分，主打調節血脂、血糖等訴求，吸引上班族、應酬族、外食族與樂齡族群購買。然而，合作營養師沈宛徵提醒，市售紅麴保健品成分差異大，部分傳統發酵紅麴含有「莫那可林K」，恐與慢性病用藥產生交互作用，消費者選購前應先了解成分與潛在風險。