中部中心／李文華　彰化報導彰化市排隊名店"謝家爌肉飯"，已經陪伴彰化人35年，不過卻無預警宣布停業，老闆娘透露，負責掌杓的老闆，在月初因身體狀況離世，雖然已經圓滿處理，但人手難請，又怕技術外流，加上孩子們都有穩定工作，所以才會決定永久歇業。