隨著本土疫情延燒，許多人一次大量採購蔬菜魚肉，回家煮，塞爆家中冰箱，也帶動家電業冰箱、冷凍櫃，銷量大增，有的家庭，甚至直接添購第二台冰箱，不過生鮮食材放入冰箱，要如何延長保鮮期，可有撇步。