南部中心／林俊明、劉尹淳　台南市報導即將進入六月畢業季，台南長榮女中餐飲科學生，發揮三年所學，把謝師宴搬進校園，以歐式Buffet的形式，利用台南府城在地農產品，巧手變出傳統小吃、創意料理等，這充滿感恩的畢業成果展，可說完全媲美五星級飯店的菜餚。

台南長榮女中運用課餘時間輔導學生報考專業咖啡師中階認證，今年共有4名餐飲科學生挑戰，全數通過在15分鐘內完成11杯成品及圖案拉花等題組考驗，為未來升學及就業加分。