全球香精香料龍頭 IFF 宣布，在香草核心產地馬達加斯加成立「香草創新中心」。這座設施結合實驗室分析、萃取與風味開發，旨在透過產地研發模式，應對氣候變遷挑戰並確保供應鏈穩定，為全球食品業提供更優質的天然香草方案。