國內武漢肺炎疫情嚴峻，外帶需求增加，不少飯店業者積極轉型，將自助餐廳化身為外帶市場模式，希望能夠推動業績成長。

聖誕節即將到來，聚會訂餐廳、交換禮物成為民眾熱衷之事。國泰飯店觀光事業旗下的「COZZI Blu和逸飯店．桃園館」推出一系列聖誕餐飲、手作活動。館內2樓的自助餐廳「Cozzi Market 逸．市集」即日起，推出現做舒芙蕾週末吃到飽，點心師傅特製幕斯，搭配手工自製鮮奶油，佐上季節限定的大湖草莓及開心果粒點綴裝飾，超療癒系甜點不只好吃更好拍。