財經中心／王嘉琳、林大帷　台北報導日本拉麵幾乎成為台灣新國民美食，年產值約300億！過去大家認為，北台灣拉麵雙戰場在中山區，如今信義區也打得火熱，8年前登台曾創下排隊3小時、單日銷700碗驚人紀錄的東京拉麵店，第二間分店也落腳信義區，除了招牌沾麵，還有信義"限定版拉麵"，業者也將啟動在台展店計畫。