生活中心／林依蓉報導隨著天氣轉涼，薑母鴨成為民眾進補暖身的首選。然而，薑母鴨的總熱量往往因高湯、米酒、沾醬累積，恐輕鬆突破千大卡，民眾若未注意攝取份量，一不小心就會造成體重快速飆升。對此營養師李宜樺在臉書分享薑母鴨「5招不踩雷」吃法，教戰民眾如何享受美味又能兼顧健康。