財經中心／王嘉琳、林大帷　台北報導再過不到一個月就是農曆年！台北南門市場提前湧人潮，但受通膨影響，佛跳牆、珍珠丸、牛腱等圍爐必備料理平均漲一到兩成；魚、豬肉漲幅驚人，也有業者選擇自行吸收。為了衝買氣，市場推限量年菜，一百份開賣就秒殺，來看有什麼好料。