生活中心／台北報導台灣餐飲實力再登國際舞台！2026台灣國際廚藝美食挑戰賽（TCAC）將於10月2日至5日在台北世貿一館登場，今年邁入第8屆，吸引台灣及海外18個以上國家及地區、超過700組餐飲專業人士與青年選手參賽，並邀集逾50位國際評審來台。這場獲世界廚師聯合會（Worldchefs）認證的國際廚藝賽事，將讓台灣餐飲人才與全球廚藝好手在台北同場競技，也成為國際餐飲人才認識台灣、台灣選手接軌全球