圖、文／桃園電子報桃園市議會今(30)日進行農業局工作報告，市議員李宗豪針對禁用廚餘養豬、特寵活動空間提出質詢。呼籲市府應提前因應，全力來維護桃園的黑毛豬品牌；並試辦設置特寵專區，提供更友善的寵物活動環境。

南部中心／洪明生、陳芷萍　屏東報導屏東一間美語補習班提供豆花給學生食用，卻被發現已經過期，老師當時跟學生說沒關係，甜食可以放很多天，隔天小朋友又拿到一模一樣過期的豆花，讓家長無法接受，進而投訴。補習班解釋，當下是因為有學生已經吃下肚，出於安撫學生，才會這麼說。而依規定補習班不得提供膳食，教育處也展開稽查是否有違規。

生活中心／吳宜庭報導廚餘處理常讓不少家庭感到困擾，尤其氣味問題更是令人頭痛。近日一名網友在社群平台Threads發文詢問：「有人會把廚餘先冰在冰箱，等倒垃圾的時候再拿出來丟嗎？」，她進一步表示，由於冷凍空間不足，只能選擇冷藏，但又擔心食物氣味殘留，因此好奇「大家都用什麼容器或特殊袋子，才不會讓味道飄出來？」，貼文一出，立刻引發網友熱烈討論。

南部中心／陳姵妡、廖錦雄　高雄報導台灣人愛美食，但每天的廚餘量也不容小覷，據統計，台灣每年總廚餘量，超過上百萬公噸，為了讓廚餘有效減量，漢來美食集團，研發國內第一套純客製化的廚餘辨識機台，推出AI廚餘辨識系統，除了精準記錄廚餘樣態，進行菜單改善外，還跟科技業者合作，以酵素分解廚餘，轉製成有機肥種植蔬果，餐廳再收購蔬果，落實"餐桌到餐桌"的食材循環鏈。

生活中心／李筱舲報導台灣人基因似乎天生自帶諧音哏！近日一名網友在Threads分享一段路邊影片，畫面中藍色塑膠桶上用黃筆醒目地寫著「÷乙」二字，原PO起初一頭霧水，直到唸出聲才驚覺這竟然是「廚餘」的諧音，讓她表示：「無奈到笑出來」。這則貼文曝光後，網友笑稱這不僅節省筆劃，還自帶「阿嬤台灣國語」口音，簡直是諧音哏天才。

中部中心／綜合報導台中非洲豬瘟案偵結起訴，梧棲區案發場豬農父子，涉嫌拿舊照片反覆上傳蒸煮系統，隱匿死豬數量，甚至把有染疫風險豬隻，送往市場拍賣，遭檢方痛批惡性重大，求處重刑。但高齡87歲的豬農老父親出面喊冤，抱怨自己被收押三個月差點死掉，如今家當全沒了，難道要關到死嗎？

中部中心/綜合報導台中市梧棲區一處養豬場，去年10月，爆發全國首起非洲豬瘟病例，如今台中地檢署偵查終結，陳姓豬農父子，涉嫌長期以舊照片，偽造廚餘蒸煮紀錄，並在爆發疫情期間隱匿不報，甚至把豬肉賣到市場，依違反廢棄物清理法、詐欺及偽造文書等罪提起公訴，建請法院從重量刑。

即時中心／高睿鴻報導許多民眾會利用春節長假期間出國遊玩，但入境各國時應謹慎注意，攜帶的物品是否恐觸犯法規。新北市府動保防疫處今（18）日特別提及，為防範境外非洲豬瘟疫情入侵，已強化肉品市場、屠宰場、養豬場各項生物安全防疫措施，並落實運豬車輛清洗消毒作業；同時呼籲出入境民眾，切勿自中國大陸、香港、越南、泰國及菲律賓等疫區國家，攜帶或網購含肉製品入境，違者最高可處100萬罰鍰。

即時中心／温芸萱報導行政院長卓榮泰今（12）日於院會表示，去年10月台中檢出首例非洲豬瘟後，政府迅速應變，於11月6日清零解封，成功守住2千億元養豬產業。行政院已確立「廚餘養豬轉型」政策，今年1月啟動計畫，原435場中已有192場表達停用廚餘，占48%豬隻頭數。卓榮泰指出，面對每日731噸廚餘待去化，將朝堆肥、能源化與Eco-feed推動，加速轉型並強化防疫，確保食品安全。

即時中心／潘柏廷、許雯絜報導台中市去年（2025）爆發非洲豬瘟疫情，所幸最終成功防堵。行政院長卓榮泰今（12）日指出，去年12月4日的行政院會，確立廚餘養豬轉型的政策方向，而農業部及環境部在今年（2026）1月啟動廚餘養豬轉型計畫，原435場的廚餘養豬場，已有192場表達不再使用，且占48%的豬隻頭數；全國243家使用廚餘養豬戶全數已完成裝設AIOT，385台運輸車輛也已完成車機安裝及審驗通過。

圖、文／上報台中市梧棲區一處養豬場在10天內陸續出現117頭豬隻異常死亡，經檢驗於去年（2025年）10月21日確診非洲豬瘟陽性，為防堵疫情擴散，全台豬隻一度實施15天禁運、禁宰措施。當時，台中市長盧秀燕為防疫過程出現疏失公開鞠躬致歉，並撤換農業局長張敬昌、環保局長陳宏益及動保處長林儒良等人。監察院今天（11日）指出，張敬昌、陳宏益、林儒良及周百俊，因防疫處置荒腔走板、錯失黃金疫調時機，導致國家付

圖、文／CTWANT監察院今（11）日發新聞稿表示，臺中市政府農業局前局長張敬昌、環境保護局前局長陳宏益、動物保護防疫處前處長林儒良及組長周百俊，就該市非洲豬瘟災害相關處置失當，涉有重大違失，嚴重斲喪人民對政府防疫整備之信賴，違失情節重大，事證明確，核與公務員服務法第1條、第6條及第8條規定有違，而有公務員懲戒法第2條第1款之應受懲戒事由，爰提案彈劾，並移送懲戒法院審理，依法懲戒。

生活中心／杜子心報導農曆春節腳步接近，不少家庭已開始動手整理家中環境，不過垃圾量也跟著快速增加。雲林縣環保局統計，每年春節前後，全縣每日垃圾量平均會比平日多出約70噸，若大量集中在小年夜或除夕丟棄，不只容易造成清運延誤，也會讓清潔人員工作負擔大增。為了分散壓力，雲林環保局已公布各鄉鎮市春節垃圾清運時段，提醒民眾提早規劃大掃除時間，同時落實垃圾分類，一起減輕第一線人員的工作量。

生活中心／饒婉馨報導台灣為了防堵非洲豬瘟疫情蔓延，中央政府已正式實施「家戶廚餘禁入豬場」政策。新北市環保局為此調整回收流程，自1月1日起全面推行廚餘新制，不再需要煩惱生熟分類，僅需「瀝乾水分」即可回收。然而，若丟3大類不得回收的物品，將面臨現場拒收甚至可能依《廢棄物清理法》第50條，處新台幣1200元至6000元罰鍰。

即時中心／黃于庭報導台中市梧棲去（2025）年10月爆發非洲豬瘟案例，中央政府祭出禁運、禁宰令，全台各縣市嚴陣以待，所幸最後成功將疫情控制在單一案場。為了防堵疫情再度爆發，行政院決議2027年起全面禁用廚餘，今（2026）年則為轉型期，將「有條件」開放廚餘養豬。對此，台中市府推出「家用廚餘機補助計畫」，首波補助1萬台、總經費5,000萬元，目前受理件數已破2,000件。

圖、文／CTWANT為防範非洲豬瘟風險，行政院已於日前宣布，將全面禁止廚餘養豬之全國轉型最後期限明訂為115年12月31日，因此欲在轉型期間繼續使用事業廢棄物廚餘之養豬場，應於114年12月31日前完成裝設溫度及影像即時監控設備，且清除動物性廢渣、廚餘2項廢棄物之清運機具，也應裝置即時追蹤系統。

CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導因應中央自明年1月1日起，禁止家戶廚餘養豬政策。新北市環保局修正「公告本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」，轄內家戶廚餘自明年1月1日起，無須區分，瀝乾水分後一併交付循線垃圾車廚餘桶，後續將優先以多元再利用方式處理，以達資源再利用目的。

娛樂中心／綜合報導擁有超過68萬粉絲的大胃王YouTuber「路路LuLu」，憑藉嬌小身形卻能吞下驚人份量的食物走紅，她曾經最多可以吃下7公斤的食物。不過近來她不只坦言長期大胃王挑戰已對身體造成嚴重職業傷害，也罕見公開學生時期曾被詐騙、窮到撿廚餘果腹的過往，反差人生曝光後引發熱烈討論。

生活中心／陳堯棋　嚴凱　台北報導　台北萬華一間營業地點不固定的臭豆腐幽靈餐車，被民眾拍下，不只紅線違停，違規營業，甚至亂倒餿水到附近水溝，遭到檢舉。儘管業者澄清只是泡菜水，並非餿水，但衛生局仍依違反廢棄物清理法，要求到案說明並開罰。

圖、文／CTWANT台中市政府15日接獲龍井區公所通報，該區一處養豬場疑似有違法廚餘養豬情事，立即組成跨局處聯合稽查小組，嚴格執行現場查核。農業局表示，依據現場狀況，已明確確認該場違法使用廚餘餵養豬隻，此行為嚴重違反現行規定，將從嚴裁處，後續將依《動物傳染病防治條例》處最高100萬元罰鍰，並可依《飼料管理法》再處最高300萬元罰鍰。

生活中心 ／綜合報導立法院衛環委員會，今天討論防堵非洲豬瘟，行政院拍板國內禁止廚餘養豬，進行報告並答詢，有意參選台中立委的楊瓊瓔，在質詢環境部次長沈志修時，不斷跳針式開罵，聽到台中的問題是台中市長要負責這段話，更是火大反嗆"不要政治化"，難免讓人產生聯想台中市長選戰的藍營內戰。

即時中心／徐子為報導行政院拍板2027年起全面禁止廚餘養豬。台北市政府環保局昨表示，現行回收採養豬、堆肥廚餘2類，未來將取消；新北市跟進北市，新北環保局今（7）日表示，未來將配合中央政策調整廚餘清運方式，如果屬於家戶廚餘，清潔隊會協助載運，若是事業廚餘要求委託合格清除業者處理。

圖、文／CTWANT台中梧棲某養豬場日前爆發非洲豬瘟，疫情調查報告顯示病毒可能來自未蒸煮的廚餘，農業部擬2027年起全面禁止廚餘養豬，轉型最後期限明訂為2026年12月31日。對此，台北市環保局副局長盧世昌指出，在新制上路後，未來倒廚餘將不再區分紅桶、藍桶，預計年底前正式公布相關施行細節。

即時中心／徐子為報導行政院拍板2027年起全面禁止廚餘養豬。對此，台北市政府環保局表示，現行回收採養豬、堆肥廚餘2類，未來將取消，預計於今年底前公告調整。

CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導非洲豬瘟入侵台灣，但仍有養豬業者使用廚餘飼餵豬隻，屏東縣一名畜牧場主就經屏東縣政府動物防疫所查獲有存放廚餘之行為，於養豬場周邊附近小吃店搬運廚餘回畜牧場內，依違反動物傳染病防治條例開罰5萬元場主卻置之不理，行政執行署屏東分署要執行其名下畜牧場的不動產，場主見「灰」不過去了，收到執行公文後，隨即一次繳清5萬元罰鍰。

生活中心／饒婉馨報導煮飯、吃飯甚至買外食回家，總會產生一些廚餘、垃圾，尤其是帶骨的肉類、魚刺被許多人誤以為是廚餘，但其實新北市環保局早就在粉專解答過，這兩種都屬於「垃圾」而非廚餘，若發現分類不當，可依違反廢棄物清理法第12條，處以新台幣1200元至6000元罰鍰，民眾還是要以各縣市最新公告為主。

（中央社記者張雄風台北3日電）環境部長彭啓明今天表示，預計明天行政院將會拍板最終廚餘養豬政策，設1年緩衝期，在2027年全面禁止；未來廚餘的處理方式包括焚化爐焚燒、生質能發電、黑水虻養殖及堆肥等4大途徑。

中部中心／黃毓倫、羅宇翔　台中報導民進黨台中市議員江肇國，上週質詢環保局，有關廚餘處理方式，局長掛保證說他是化工狀元，有把握把廚餘處理好，不過，廚餘脫水機12月1日上路，就緊急喊卡，江肇國在臉書踢爆缺失，不只脫水效能不佳，蔬菜進去會卡住，整個流程也不順暢，對此，環保局回應，目前機器還在測試調整階段！

南部中心／洪明生、陳芷萍　屏東報導中央宣布廚餘養豬政策調整，原則全面禁用廚餘養豬，轉型最後期限，最長不得超過1年。恐怕衝擊屏東六堆黑豬的養殖，因為黑豬絕大部份都是吃廚餘長大，業者認為政府是要把台灣本土的黑豬滅絕，希望能開放繼續使用植物性、動物性事業廢棄物。

中部中心／陳仕承、陳建華報導台中市議員江肇國，接獲民眾投訴，大肚區一處養豬場，疑似偷偷用廚餘養豬引發疑慮；對此，台中市長盧秀燕表示，若查到違規一定重罰，事情曝光，環保局、農業局立刻上門稽查，飼主喊冤是在煮水不是煮廚餘，而初步稽查確實沒有蒸煮廚餘跡象。