政治中心／綜合報導台北市推行國中小免費營養午餐政策後，廚餘爆量問題引發高度關注！台北市議員林亮君日前在議會質詢時揭露，目前北市學校營養午餐廚餘量高達每日4至5噸，且未來恐怕只增不減。然而，當問及市府如何解決龐大廚餘時，台北市教育局長湯志民竟回應，曾研議將剩餘廚餘與剩食送交「食物銀行」或弱勢團體交流，讓林亮君當場愣住，痛批拿剩食廚餘給弱勢團體簡直離譜，不僅涉及尊嚴問題，在酷暑下更恐引發嚴重的食品安全