國會大衝突520總統就職柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 溼式 2018/03/13 18:27:40牛肉熟成也分乾、濕式!最大差別就在這台中有五星級飯店推出「乾式熟成牛排」,在溫度0度、濕度50%的環境下,鎖住牛肉的香氣,也因為製作過程繁複,價格也較貴,來消費的大多是金字塔頂端的客層;不過目前市場上,有9成都是濕式熟成牛肉,有業者就開設全台最大的濕式熟成牛肉火鍋店,強調全程冷藏保鮮。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞