柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/07/22 05:45:11福州菜老店正宗之亂 一篇負面文宣讓老店被告了台北市西門町「福州新利大雅餐廳」專賣福州菜,包括導演李安、吳念真等人,都曾前往用餐,但因為官網上,指稱有另一家餐廳,利用「新利」老字號招牌,要消費者請勿受騙上當,這讓被影射的「新利菜館」不滿,氣的提告,檢察官根據「核准設立日期」,認定「新利菜館」早了對方15年,因此將負責人起訴。2019/08/24 09:31:16台灣料理融入福州菜 油條腰花、紅燒雞上桌很多人都喜歡吃腰花,尤其是麻油腰花最為經典,不過"油條腰花"一般人就比較少見,作法是將炒過的腰花淋在油條上,讓油條吸進腰花的精髓。道地的福州菜,還有紅燒雞,餐廳業者用自製的紅燒醬,將雞肉熬煮半小時;另外,蒜香石頭蝦,從頭到尾不加一滴水,只用老酒和高溫石頭將蝦蒸熟,香氣四溢讓人聞了就流口水。2018/06/12 18:27:34夏天包心荔枝入菜 酸酸甜甜食慾大開看準夏季台灣人愛吃酸甜口味,有飯店業者推出福州菜,採用台灣玉荷包所做的包心荔枝肉,還有福州版佛跳牆,採用高檔食材如鮑魚、烏參、花膠等,湯頭比一般的佛跳牆,清淡不濃稠,味道如何一起去嚐嚐。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字