已經邁入第9年的桃園「龍岡米干節」今年擴大規模，從兩週延長到3週。開幕這天，不只有潑水大戰，還有三寶寺高僧為民眾灑淨祈福，而且民眾期待的米干美食饗宴，今年再升級，除了在地米干店設攤，還有七彩的「米干馬卡龍」，讓參與的民眾有吃又有得玩。