生活中心／林彥君報導近年來開架、專櫃都有自己的專屬愛好族群，在疫情期間線上業績仍是相當亮眼。統一集團也看準商機，宣布旗下美麗事業開設新品牌「UNIKCY」，引進全球56個國際美妝品牌，同時還有特有的mini size商品，要與專櫃商品做出區隔。

台灣烘焙商機，年產值高達600億元，因此統一集團為了搶攻商機，積極栽培麵包師傅，甚至組成烘焙黃金戰隊，遠征各大世界比賽。今年遠赴法國南特，參加第七屆世界麵包大賽，師傅游東運打敗16國選手，拿下亞軍，成為台灣之光。現在游東運跟研發團隊合作，開發出鹹甜口味的流沙麵包，要來搶麵包商機。