生活中心／李世宸、曾宸洛　台北報導日本當代藝術大師村上隆，再度造訪台灣吃美食，兩天一夜吃了19家美食，包括樺林乾麵、鳳城燒臘以及今大魯肉飯，吃到把鞋子脫下，在椅子上休息，十足台灣阿伯LOOK，網友大讚他超接地氣，說這些都是懂吃的人去的地方。

帶您來看看這攤，位在台南灣裡，超過一甲子的老麵店，招牌火城麵，是燙熟的油麵搭配肉燥，加上狗母魚酥、虱目魚皮、魚丸及大腸皮等等豐富配料，口感多層次，CP值超高，就連總統蔡英文，也曾經多次到訪，是鄉親口中的總統麵。其中狗母魚酥是相當少見的料理，外皮炸得金黃酥脆，一口咬下外酥內Q，老闆杜金恭堅持古法製作，傳承父親的做法，要讓更多民眾，能吃到這道地的美味。