生活中心／李管琯、宮仲毅　台北報導許多人早上趕時間，習慣到超商買麵包止餓，但近期抖音平台瘋傳"吃超商麵包會傷身"的影片，甚至連中國網紅都來參一咖，宣稱超商麵包內添加的「脂肪酸甘油酯」和「麥芽糊精」會導致慢性病。不但營養師出面闢謠，醫師也提醒，該擔心的反而是麵包的主體"精緻澱粉"。