影音中心／許喬菱報導台南市衛生局今年5月底抽驗食品時，發現新竹市明好企業社生產的「農耕牌濁水炊粉」檢出不得添加的甲醛，隨即通報新竹市衛生局。新竹市衛生局後續前往稽查、擴大抽驗，又發現另有6項產品同樣檢出甲醛，已勒令業者全面停止生產同類產品，並依《食品安全衛生管理法》裁處6萬元以上、2億元新台幣以下罰鍰。不過，由於事件發生於5月底，卻直到近期才對外曝光，引發外界質疑資訊揭露是否過慢。民進黨團批評，新

政治中心／綜合報導中聯油脂大豆沙拉油爆出檢出致癌物「苯駢芘」超標風波，影響店家持續擴大，引發全台民眾陷入食安恐慌，藍白兩黨更預計於凱道發起抗議，強烈質疑政府「蓋牌」隱匿真相。面對在野黨排山倒海的抨擊，行政院政務委員陳時中接受《民視新聞》獨家專訪，首度正面還原中央處置問題油品的完整時間軸。他重砲反擊強調，政府在接獲訊息的第一時間便要求業者停售下架並祭出重罰，「如果這樣叫蓋牌，我覺得毫無道理，也沒有所

即時中心／陳奕劭報導中聯油脂出產的大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，台中地檢署昨（24）日再度發動搜索，今（25）日凌晨訊後認定泰山現任總經理蔡國樑與時任總經理沈怡君違反《食品安全衛生管理法》第49條第1項、第2項等罪嫌重大，向台中地院聲請羈押禁見，另泰山張姓廠長諭知500萬元交保。

即時中心／潘柏廷報導中聯油脂公司爆發致癌沙拉油風暴，因此為全面性提升食品安全管理機制，行政院於今（23）日通過衛福部擬具「食品安全衛生管理法」部分條文修正草案，將函請立法院審議，並積極與立法院朝野各黨團溝通協調，盼早日完成修法程序，並揭示共計修正17條，更以5大方向為核心方向修法，修正要點也隨之曝光。

即時中心／陳奕劭報導中聯油脂公司爆出有1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，影響下游廠商和全台食安，台中地檢署今（10）日鎖定11名高層涉案，其中中聯公司總經理余凌冲向法院聲請羈押禁見，而中聯董事長蔡清松2000萬元交保，福壽董事長洪堯昆、泰山董事長劉偉龍各1000萬元交保，福懋油董事長吳星澄則以200萬元交保。

即時中心／陳奕劭報導兒童節、清明節即將到來，高雄市政府衛生局稽查傳統市場、大賣場、超市、餐飲業等場所，查出林園夜市一間攤商販售的星星造型汽水糖使用未核准著色劑「莧菜紅」，衛生局要求下架，並移請來源廠商轄管的彰化縣衛生局偵辦。

圖、文／CTWANT新北市中和區1間全聯福利中心門市近日爆出食安疑慮。有民眾在購物時，目睹老鼠在開放式貨架上啃食高麗菜，嚇得將畫面拍下並上傳網路，引發討論。事發後，該門市緊急暫停營業，並於第一時間進行清消。不過，新北市衛生局派員前往稽查時，仍發現多項缺失，已要求限期改善。

專題組/報導談起台灣毒物權威--已故林杰樑醫師，長年在食安議題上扮演關鍵角色；每當台灣爆發食安事件時，他總能第一時間站上火線，以其專業協助社會釐清風險。從年輕時期就開始洗腎的林杰樑，特別將研究重點聚焦在環境中的有毒物質；畢竟，環境中許多低劑量的有毒物質並不會立刻對人體產生影響，但若長期曝露或慢性累積，仍會對身體造成一定程度的傷害。本周《台灣演義》播出「無毒教母 譚敦慈」，帶您看譚敦慈與林杰樑守護台

即時中心／黃于庭報導罷免投票日將近！罷免、反罷雙方都加緊腳步催票，國民黨立委萬美玲，昨（1）日舉辦說明會時，就發放「聯名米粉」給到場民眾；呂玉玲也贈送每人贈送一條吐司，遭質疑是否選情告急出招？對此，政治評論員溫朗東今（2）日發文表示，呂玉玲違法發送「無食品標示」的吐司，他已經具名向桃園市政府衛生局檢舉。

財經中心／陳守溱、胡崇恩　台北報導消基會今天公布「2024香菜農藥殘留調查測試」，12件香菜居然只有1件合格，全台多達10家市場中標。11件不合格香菜檢體中，共檢出28種農藥，其中還有23種並非香菜可使用的農藥。

即時中心／高睿鴻報導近日，新北汐止的遠雄廣場「鴻屋咖哩」驚傳食品中毒案，今（27）新增1人通報，其指出18日前往用餐後，出現腹瀉等不適症狀隨後就醫；新北衛生局表示，此案已有11人通報就醫，其中10人後來返家休息、但有1人輕症住院中。衛生局指出，經初步比對食品檢體與住院個案檢體，皆檢出病原菌沙門氏桿菌，引此將依《食品安全衛生管理法》第49條，移送司法偵辦。

台灣人最愛喝手搖飲料，但這些含糖飲料熱量總是爆表，食藥署公布最新規定，明年元旦起，不論是超商、手搖飲料店，都必須標示飲料的總糖量和總熱量，包含飲料裏頭的粉圓、布丁和珍珠都得計算在內，若沒有照規定標示，可依「食品安全衛生管理法」，處3萬元到300萬元罰鍰，若標示不實，則可處4萬元至400萬元罰鍰。

日前，非洲豬瘟席捲全中國，台灣方面也相當戒慎恐懼，在機場安檢與海巡方面無不加強管制、檢查。然而農委會今（24）日再度發布聲明，表示21日海漂到金門縣金沙鎮的豬隻屍體，採樣後確定驗出非洲豬瘟病毒，為確保台灣產業安全，金門縣豬肉及其製品將暫停輸往台灣和離島至少1週。

又有食安問題了嗎？曾入選鹿港小吃宴，而標榜「鹿港茶王」的「SuperDuck超級達可」，在新北市有4家加盟店，卻有3家被新北市衛生局查獲使用過期，甚至發霉的珍珠，連同其他過期原料總計6種，共查扣112公斤，過期最久的甚至有8個多月，實在誇張。

老字號的零食「蝦味先」被爆使用過期原料，高雄地檢署偵查終結，認定裕榮公司為節省成本，使用過期原料製成食品，欺瞞消費者，將88歲的負責人洪宗喜和廠長、副廠長及採購經理等4人，依詐欺取財及違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌起訴，並沒收犯罪所得共計新台幣2548萬元。