【NOW健康 葉立斌／台北報導】春節假期已接近尾聲，從年假剛開始準備採買年貨，接著又是除夕年夜飯的重頭戲，相信家家戶戶的冰箱裡，備足了年節所需的所有食材。然而《爆料公社》有女網友直指婆婆要求他煮12道菜，包含做法繁複的功夫菜，不能買現成。她直呼「就算我煮得出來，我們家吃得完嗎？家裡會一起吃年夜飯的家人僅6個人！」長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，食物放在危險溫度中，容易有微生物孳生，熟食建議在1