520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/05/04 13:05:45國宴壓軸「麻油桂花夾心巧克力」 特製甜點傳達台灣飲食文化魅力生活中心/林詠琪、郭南宏 台北報導520國宴腳步越來越接近,今年首次離開首都,移師台南舉辦,當天的國宴料理,也成為矚目焦點,其中甜點部分,以國際之光為主題,邀請台北人氣甜點店加入,主廚特別製作"麻油桂花夾心巧克力",概念發想來自"桂花釀芝麻湯圓",要用一顆巧克力,分享台灣的飲食文化。2023/01/17 10:18:262種麻油不一樣!農糧署曝「焙炒溫度」關鍵:黑麻油不一定是黑芝麻做的生活中心/李明融報導芝麻是屬於營養價值很高的食材,這項食材炒出來的芝麻油更是富含營養價值,被WHO世界衛生組織列為最好的三大油品之一,冬天許多食材加入芝麻油能讓身體更溫暖,不過市面上的「黑麻油」與「胡麻清油」其實是不一樣的,農糧署表示「黑」麻油不一定是「黑」芝麻做的,其中的關鍵就是芝麻的「焙炒溫度」。2018/01/10 13:20:42屏東老字號麻油 冬天進補最對味 說到過冬饗宴,怎麼能不提麻油料理?料酒的熱勁和麻油的清香,搭配燉煮雞肉的完美交融,讓人顧不得燙口,一碗接著一碗吞下肚。而要煮出道地口味,麻油的選擇不可馬虎。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字