好的湯頭,先需要好的湯底
好的湯底
先需要幾把新鮮的陽光與
幾片乾淨的雲

放入水草,切成潛水鏡的薄度
讓珊瑚礁的色彩
在沸騰的熱情中翻滾吧
我只貪圖一小瓢
潮間帶的回甘

烏鬼洞的傳說、觀音石的月光
請備好歷史的古老秘方

小綿羊機車和蟹的眼睛
是環繞步道熬製的第一個鐘頭
星星拍打記憶的聲響、一缸醃製好的
深色夜空
是咀嚼群礁的
第二次回香

小廚師已經佇立岩石上
大腿肉已經裹好白沙
趁海催促勇氣達到沸點時
縱身躍入
太平洋的懷抱吧

快速翻動海的風景
遊客的浪
髮拋起清脆的喧鬧聲

相機大口大口吃下,嘴唇留有
漁港的油光


〈e書法:張炳煌〉

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