【民視即時新聞】來自新加坡的Phil韓秀光,他的配偶Ted來自台灣,Phil和Ted兩人在創業開餐廳的期間,剛好碰上了疫情,雖然一開始不被別人看好,但兩人仍然不放棄,且精益求精,最後獲得了米其林指南推薦的榮譽,料理烹飪上的獨特客家元素,還被冠上了「新客家文化」的美名。特別喜愛尋找臺灣在地食材以客家蔬食料理的方式呈現「世界客家」的新風貌。#台灣新聞 #TaiwanNews #民視新聞 #FTV新聞 #Taiwan--看新聞:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2025429F88M1?utm_source=youtube&utm_medium=description--📱下載民視新聞APP → https://www.ftvnews.com.tw/download✅ 民視新聞網:https://www.ftvnews.com.tw/✅ 民視新聞FB:https://www.facebook.com/ftvnews53✅ 加入民視LINE:https://lin.ee/jvHY7X4✅ 訂閱民視IG: https://www.instagram.com/ftvnews/