來自烏克蘭的林歐莉亞，8年前與先生定居臺灣，她們家的餐桌一直都是烏克蘭口味的料理，烏俄戰爭爆發後林歐莉亞立刻與先生則在南部高雄發起「台灣烏克蘭隊」，向各界募集物資。大批物資在善心人士捐輸、企業贊助運費之下，送往烏克蘭。她還在高雄鹽埕區開了一家烏克蘭餐廳，希望更多人幫助烏克蘭對抗俄羅斯。

馬來西亞是多元種族國家每逢過年，馬來西亞華人過年時，家家戶戶都會「撈生」，邊撈邊講吉祥話，而且要越撈越高，以示步步高昇，相當熱鬧。而來自馬來西亞的池雪麗，選在三年前新冠肺炎疫情最嚴重的時候開店，因為店內沒辦法內用，餐廳差點關門大吉，不過危機就是轉機，在同鄉朋友互相扶持之下，她撐了過來，也感念大家在疫情期間沒辦法回家鄉，於是把家裡的團圓飯菜在臺灣復刻，邀請大家一塊來過年。

中國人過年，早在年前一個月就會開始準備豐盛的料理，來自湖南的劉賽紅因為思念家鄉味，遵循古法試著少量製作湖南臘肉。後來他還和鄰居老奶奶學做手工煙燻素雞，留住傳統的好味道。