一層、兩層、三層，用尺一量，一個無敵復仇者漢堡，超過20公分、重達2.2公斤，牛、豬、雞、魚通通有，把5個漢堡濃縮成一個，一口無法咬下，老闆說，只要30分鐘內吃完，就算他請客。
漢堡肉、雞肉、培根一碰到鐵板，立刻滋滋作響，烙上焦香，不過這還沒完。
雞腿、魚肉裹上麵衣，大火油炸，5種肉、搭配5片麵包，光是疊起來就是大工程，師傅一起扶、一個堆，才完成漢堡中的摩天大樓。
墨西哥經典法士達，居然是台本土的紹興鹹豬肉。
鹹豬肉一碰到鍋面，老闆醃漬一夜的紹興酒香，立刻飄出來。
就怕酒香不夠濃，上桌前，再嗆一次紹興酒，攤開麵皮，包入酪梨、酸奶，居然有韓國泡菜，平衡豬肉的膩。
老闆還把腦筋動到漢堡麵包，換成了甜蜜甜甜圈，鹹甜交織的味道，是老闆從18歲起，在美式餐廳打工磨出來的。
吳秉翰35歲那年成家後，就決定立業，自己當老闆，把滿腹想法，付諸行動，證明自己的能耐。(民視新聞林嘉玫、胡希哲新北市報導)
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