再過1個多月就是父親節，2017年4大超商都還沒推出相關優惠和蛋糕商品，但2大連鎖咖啡店搶先曝光商品！看準小家庭市場，業者普遍推出6吋蛋糕搶市，飲品系列也祭出買1送1優惠，還有業者找來世界甜點師傅操刀，打造創意父親節蛋糕，希望拉抬業績15%左右。

蛋糕師傅陳立喆：「首先擠一點鮮奶油，我們就把巧克力造型耳罩貼上去。」

貼上巧克力耳罩，再用新鮮草莓一個一個串起來，加上鬍子、墨鏡和電吉他，帥氣搖滾老爸蛋糕大功告成！內餡是香濃乳酪慕斯，搭配酸甜檸檬布蕾，口感綿密，這位老爸內外形成強烈對比。

蛋糕師傅陳立喆：「我希望它有點可愛，但是又有點好像很痞的樣子，然後有點個性，所以我們測試的時候，慢慢雕塑形狀大概十幾次。」

請來世界甜點冠軍師傅操刀，要求當然特別嚴格，連鎖咖啡店開出2017年父親節蛋糕第一槍！除了「搖滾老爸」之外，還有蜂蜜戚風蛋糕和水果堆疊而成的「貴氣王國」；香草蛋糕搭配牛奶布蕾製成的「歡樂老爸」，另外這顆撲滿巧克力餅乾的蛋糕，取名「旋風酷爸」，4款經典蛋糕，預購可享85折，業者更搭配中杯以上拿鐵，買1送1優惠。