今年以來，有非常多的日本美食來台灣設點，從拉麵到餃子通通有，到底台灣人有多哈日？專家分析，日本東西精緻，而且人口多，有足夠基數可以研發新產品，加上兩國文化相近，也讓台灣人特愛日本產品，也因此不少日本業者才會紛紛來台設點。
業者：「您的餐點即將送達。」
一盤盤握壽司，搭著特快車，直達座位前方，日本知名平價壽司來台，3年前插旗台中，現在，台北熱鬧商圈，也悄悄出現熟悉招牌，業者豪氣砸下4100萬新台幣，開設亞洲旗艦店。
民眾：「你會（日本店家）感覺衛生，窗明几淨很漂亮，吃起來就值得信賴。」
不管大太陽還是下雨，都要排隊，同樣來自日本的拉麵店，門口連續250小時，都有人在排隊，打造新紀錄。而另一家，渾圓的餃子，在鐵板上滋滋作響，每一顆都是師傅親手捏製的，號稱大小重量卻都精準落在，23公克左右，知名日本連鎖餃子來台，同樣引發熱潮，不管拉麵、壽司、還是餃子店，只要日本美食來台，永遠都有話題。
輔大民生學院行銷總監李釧如：「台灣跟日本其實，大家文化上的可接近性比較大，而且它的人口基數多，要發展新的商品，新的服務模式也相對，其他國家來的容易，所以這部分就很容易，擴散到所有鄰近國家。」
民眾：「日本東西作工很精細，外表也相對高級。」
台灣人有多哈日？根據商發院最新統計，每10個台灣人出國，就有3個是去日本玩，過去5年，赴日旅遊人數更是成長2.7倍，也難怪日本業者紛紛來台設點，搶商機。
（民視新聞／戴佳儀、鍾淑惠 台北報導）
