烙上焦香的胡椒餅，滿滿肉餡散發胡椒香，清脆三星蔥充滿甜味，特殊的咖哩口味，是來自越南的媽媽家中的口味，厚重香氣佔據味蕾。
每天早上媽媽先來開店，16歲兒子晚一步來打麵，不過要打到什麼程度，還要媽媽把關。
手揉麵糰一一分切，父親過世前，兒子每次到店裡，總是被趕著去唸書，在爸爸罹患癌症離開後，他開始跟著媽媽學怎麼包肉餡、三星蔥。
媽媽不停灑水，讓爐壁從500度降到200、300度，沾點水，就能開始貼餅。高溫炭火，胡椒餅漸漸烙上金黃，染上炭火香。
謝哲偉捨不得媽媽辛苦，加上頻頻夢到老爸入夢催促接棒，50年老店第三代，16歲就決定傳承父親的味道。
（民視新聞／林嘉玫、劉毓琦 台北報導）
