表皮酥脆的菠蘿麵包、還有肉鬆麵包和蔥花麵包，現場不僅擺滿台式麵包，還有饅頭夾蛋跟水煎包等中式早餐系列，不禁想讓人咬一口，但可別拿起就咬，因為這一桌的麵點，全都不能吃。
不是拿起麵桿揉麵團，而是拿起羊毛氈，配好顏色，不停用針戳啊戳，這些就是麵包的原料，不用一會兒，加上壓克力混白膠，再點綴一顆葡萄乾，奶油葡萄麵包，出爐了。
看起來就跟真的麵包一樣，這些全出自於「羊毛氈達人」雷曉臻之手，原本是海軍國防部上士的她，從軍16年，5年前在網路意外接觸羊毛氈創作，沒想到學出興趣，開始拜師學藝，沒想到當時再熬4年，就可以領終身俸的雷曉臻，最後沒選擇這條眾望所歸的道路，去年毅然走出軍營，全心投入羊毛氈創作的夢想。
雖然當時的決定不被家人看好，但他堅持實踐自己的夢想，加上丈夫支持，經過多年努力，做出口碑，利用羊毛氈作出獨一無二的台灣味，吸引不少粉絲支持，也讓父母和軍中長官認同，期許未來能成為羊毛氈界的吳寶春。
（民視新聞周秉瑜桃園報導）
