殘留致癌物芬普尼毒蛋 就在這三家蛋場

又有毒機蛋流入市面!農委會檢出彰化3家蛋雞場雞蛋殘留芬普尼,其中一場檢出153PPB,超過歐盟標準30倍,追查原因疑似是違規使用芬普尼作為殺蟲劑,目前已經將這3家蛋場雞蛋限制移動管制,雞蛋全數銷毀,而毒物醫師提醒,芬普尼被列為C級至癌物,成人一天吃兩顆雞蛋就超標。

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衛生局人員,來到養雞場,一一查驗雞蛋是否封存下架,不能再販售,因為彰化3家雞場,被檢驗出雞蛋芬普尼超標。

文政業者的兒子張先生喊冤,表示他們只用殺蟲劑而已,其他都沒有,好幾年以來一直都有使用,因為不曉得什麼可以用、什麼不能用,不知道政府有規範。

7月底歐洲爆發芬普尼毒雞蛋,8月18號食藥署才公布檢驗標準依照歐盟不得超過5PPB,8月20日在彰化文政牧場、國賀牧場以及連成牧場3家養雞場,檢出有芬普尼。其中,連成養雞場更是高達153PPB,超過歐盟標準30倍。

其中國賀牧場供應到新北市壽山蛋行,新北市衛生局緊急稽查清點,一共封存114籃,售出的6藍,將全數追回。這回芬普尼蛋,沒有辦法從外觀來分辨,就算是煮熟也沒有辦法消除,根據國際食品法典會安全標準規定,芬普尼攝取不能超過5PPB。

毒物科醫師不輕忽芬普尼蛋嚴重性,以檢出最高153ppb來說,一般成人一天吃超過1顆半,就會超標。芬普尼是環境用藥,主要驅除昆蟲和寄生蟲,被列為C級致癌物質,不可以在畜牧場使用,否則最高可開罰30萬元。

2017年4月才在彰化蛋場驗出戴奧辛,加上年初爆發的禽流感疫情,都讓大家聞蛋色變,現在只盼政府盡快掌握毒蛋流向,讓民眾吃的安心。

(民視新聞/綜合報導)