馬如風當「總舖師」 現場大秀招牌菜「魯肉燥」

資深藝人馬如風,以往都是在戲劇裡演「古意郎」,這次卻在新戲裡挑戰「總舖師」。其實他的阿公,真的就是名總舖師,因為從小耳濡目染,他也做得一手好菜,招牌菜就是魯肉燥。

馬如風最新在八點檔演一名「總舖師」,說得一口好菜,而實際功力到底如何呢?

先把絞肉放下去油煎、加入蒜頭爆香、再淋上醬油,看起來架式十足,這道「魯肉燥」,居然真的是馬如龍家傳手路菜!

馬如風說,他阿公就是個總舖師,小時候他就有跟著阿公學,拿手菜是麻油雞跟魯肉。從小耳濡目染的他,本身就有一身好廚藝,三不五時也會下廚當「煮夫」,更曾在女兒做月子時,用麻油雞幫忙補身體!

過往多半接演憨厚角色,這回多了「總舖師」身分。已經3年多沒拍戲,雖然本身就會做菜,但馬如風說,私下還是下了不少苦工研究,才真正「名符其實」!

(民視新聞/李宜蕙、郭南宏 台北報導)