中元近豬價狂漲!每公斤飆破80元

中元節與中秋節快到了,豬肉需求量增加,但今年(2017年)以來,豬價居高不下,每公斤都在80元以上,8月初甚至一度飆上85.1元的天價,有攤商就說,40年來第一次遇到豬價這麼貴。農委會除了藉由休市3天調整供需,接下來台糖也將釋出1.1萬頭豬隻,平抑價格。

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豬肉片在烤盤上烤個兩下,擦上醬汁,令人食指大動。不過,這一陣子,想大口吃肉可得多付出一些代價,豬肉價格居高不下,消費者也不敢放手採買。

豬肉攤老闆感慨的說,賣豬肉已經賣40幾年了,第一次看到在這個高價維持這麼久。因為今年以來,受病毒危害,加上天氣熱胃口差,豬隻長不大,豬肉批發價格,從6月底站上80元大關後,一路飆漲,8月5日還站上每斤85.1元,創下歷史新高。雖然這週以來比較回穩,但平均還是維持在80元上下;另外,五花肉跟上肉的價格,每斤也比先前漲了至少10元。中元與中秋節就要到了,豬肉需求量大增,台糖將增加供應1.1萬頭豬,平抑市場價格,但下游攤商認為只是杯水車薪。

儘管政府藉由休市或商請國營事業出手,調節市場供需情況,但如果豬肉價格還是下不來,恐怕消費信心也會大受打擊。

(民視新聞/鍾心怡、周晨暉 台北報導)

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