對日本人而言,秋天是各式美食盛產的季節。而天氣轉涼後胃口漸增,在這「食慾之秋」也讓人格外想品嚐新鮮的當季食材。不過今年秋天,卻明顯和以往不同。走到東京都內的連鎖餐廳前,大門旁的看板,貼上了秋刀魚定食暫時停賣的公告,讓撲空的民眾難掩失望。
秋刀魚捕撈季從8月下旬開始,但受到漁獲量低迷影響,價格反倒比2016年上漲10%之多,除了水產以外,各種當季蔬果也是「漲」聲響起。
和去年(2016年)同期相比,不僅秋季盛產的茄子,價格貴了10%左右,日本人愛吃的麝香葡萄和鮮甜水梨,價格更是貴上約20%,簡直讓消費者難以下手,而食材價格之所以飆漲,原因就出在今年接連不斷的豪大雨。
截至今年9月上旬,日本全國一共發出了86次,每小時雨量突破80毫米以上的「瞬間暴雨特報」,是近5年來最多的1年,因為天候不佳,也導致各種農漁水產受到波及,再加上11號起,日本多地被低氣壓籠罩,又將出現新一波的豪雨。日本民眾想吃到便宜又美味的季節美食,看來還有得等。
(民視新聞/吳彔瑾 綜合報導)