受到「泰利」颱風影響，讓宜蘭三星蔥價格暴漲暴跌，先前怕颱風打壞三星蔥，市場價格大漲到一公斤232元，但才一天時間，又因為颱風沒來，農民搶收太多，讓價格摔到180元。菜價彷彿坐上大怒神，讓下游餐飲業者跟著損失不少。

放入大把的切段青蔥，在鍋內大火快炒，再把過油的牛肉倒進鍋裡，香氣十足的蔥爆牛肉，讓人光是聞到這股香味，口水都要流下來。不過，好吃的蔥料理不只這道。

桿開麵團後，灑上大把大把的青蔥末，一張張薄透餅皮，裹著翠綠青蔥，下鍋一煎，老闆快手一鏟，國民小吃蔥油餅就完成了。台灣人超愛這些青蔥料理，不過受到颱風影響，蔥的價格，也受到不小的波動。

俐落的將這一把蔥切成蔥花，這家牛肉麵店，平均一天得用上5公斤的蔥，以一公斤260元來算，成本得多出500元，老闆只能咬牙苦撐。受到泰利颱風影響，宜蘭三星蔥農忙著搶收，12日三星蔥價格，每公斤來到232元；不過隨著路徑修正，颱風不來，蔥量供過於求，13日價格暴跌50元，平均一公斤180元。蔥價彷彿坐上大怒神遊戲，暴漲暴跌，而到了14日，每公斤價格更是落在150~160元之間。