透過翻譯，傳授如何養殖淡水龍蝦，後面的北朝鮮官員仔細聽講，還拿著筆記猛抄，他是陳嘉夫，是台灣澳洲淡水龍蝦最大面積的養殖業者，也是被金正恩欽點進入北朝鮮傳授龍蝦技術的第一人。
無意間在新聞中看到金正恩，因為官員無法成功養殖淡水龍蝦而大發雷霆，甚至下令槍斃養殖場經理，在屏東擁有6年養殖技術的陳嘉夫突發奇想，主動寫信寄到北朝鮮總統府表達意願。沒想到真的接到北朝鮮的邀請函，踏上北朝鮮這個未知的國家，還被當成貴賓高規格接待，不僅參觀海洋館、技藝團，甚至坐上金日成的位置。
參觀了北朝鮮各大著名景點，當然少不了此行的重點「大同江水產養殖場」，陳嘉夫發現北朝鮮太冷了，才會養殖失敗，於是建議室內養殖，全程控溫28度。
淡水龍蝦養殖業者陳嘉夫：「蝦子是最怕冷的，蝦子是水產裏面最難養的一種，牠又最怕冷所以零下35度，那是沒有人可以做到的，但室內你要是控溫的話，然後水質保持好，能夠兼顧到牠的微生物以及飼養方式。」
從北朝鮮回來，已經過了快2年，北朝鮮方面仍然不斷打電話聯絡，邀請他去投資。但其實陳嘉夫小時候是自閉兒，年輕時還一度涉足江湖，後來當起經紀公司老闆，余天、洪榮宏都曾經是旗下藝人。30年前他決定拋下1個月60萬的高薪，返樸歸真，來到恆春開民宿，6年前開始接觸淡水龍蝦養殖，如今在九棚擁有15公頃的龍蝦基地。
5年燒光5000萬，終於讓他拚出60%的育成率，從兄弟變成龍蝦王，甚至到北朝鮮講課，陳嘉夫的一生宛如一場驚奇之旅。
（民視新聞／洪明生 屏東報導）
